年轻人开始为中式养生买单时,众多饮料厂商开始盯紧养生水这条曾经小众的赛道。近日,已经泯然于凉茶市场的和其正宣布推出“宜己水”系列养生水,试图在百亿规模的养生水市场分一杯羹。这一战略转型背后,既有凉茶市场瓶颈的倒逼,也有养生水赛道爆发式增长的诱惑。